সবুজ আমাদের রক্ষক

বর্তমান পরিবেশ ও স্বাস্থ্য রক্ষায় সবুজের গুরুত্ব দিনের পর দিন আমরা অবগত হচ্ছি, পরিবেশ রক্ষায় সবুজের অবদান যেমন অপরিসীম, তেমন স্বাস্থ্য রক্ষার ক্ষেত্রেও অপরিসীম।

সবুজই বাঁচাতে পারে দৃষ্টি। আপনার শহরের সবুজায়ন বা দৃশ্যদূষণ নিয়ে কোনও প্রসঙ্গের অবতারণা এখানে করা হচ্ছে না। তার চাইতেও গুরুতর এক বিষয়ে নজর টানলেন বস্টনের হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুল এবং ব্রিগহ্যাম অ্যান্ড উইমেনস হসপিটালের গবেষক জে এইচ কাং এবং তাঁর সহকর্মীরা।

প্রায় ৬৪ হাজার মহিলা এবং ৪১,০৯৪ পুরুষের উপরে ৩৫ বছর ধরে চালানো এক সমীক্ষা থেকে তাঁরা এই সিদ্ধান্তে এসেছেন যে, সবুজ ও পাতা-সমৃদ্ধ তরি-তরকারি খাদ্য হিসেবে নিয়মিত গ্রহণ করলে তা প্রাইমারি ওপেন অ্যাঙ্গেল গ্লুকোমা-র মতো অসুখকে পর্যুদস্ত করতে পারে।

সবুজ তরি-তরকারিতে থাকা নাইট্রেট-ই এই কাজটা মূলত করে থাকে। প্রাইমারি ওপেন অ্যাঙ্গেল গ্লুকোমা একটি অতি পরিচিত চক্ষুরোগ। চোখের স্নায়ুর জখম থেকেই এই রোগ দানা বাঁধে। এবং ক্রমে তা ক্রনিক হয়ে দাঁড়ায় এবং সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বাড়তে থাকে। গবেষকরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত সবুজ সবজি খেলে এই সমস্যা থেকে দূরে থাকা সম্ভব।

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*